Знайомимось із Валенсією через її культуру

Знайомимось із Валенсією через її культуру — і, звісно, через їжу

Можливо, ми ще не до кінця звикли до місцевих традицій, але одне точно варто знати: для валенсійців almuerzo — це святе.

Це не просто перекус, а справжній ритуал між сніданком і обідом.

🍽 Який же almuerzo став найкращим у 2025?

Цього року на Premis Cacau d’Or перемогу отримав заклад Los Abetos (Torrent). Саме він здобув головну нагороду та офіційно потрапив до списку місць, де варто спробувати «правильний» валенсійський перекус.

🏆 Що їх виділило?

Їхній El cestón — потужний і збалансований бочадійо з:

• маринованим стегном курки з травами

• картоплею

• авокадо

• секретним соусом

Цей сендвіч також став переможцем Ruta Tornar FUERZABAR — ініціативи HEINEKEN España на підтримку барів у регіонах, які постраждали від DANA.

🔎 З понад 180 претендентів саме Los Abetos підкорили журі своїм смаком, креативністю та балансом між традицією і сучасністю.

⭐ Інші відзначені заклади у Comunitat Valenciana

Валенсія:

• Cal Carrero (Patraix)

• La Nueva Terraza (La Pobla de Vallbona)

• Mesón Canela (Campanar)

Кастельйон:

• Casa Julián (La Barona)

• Casa Bou (Sant Joan de Moró)

• Bar Trafalgar (Grau de Castelló)

Аліканте:

• Nautilus (Forna)

• Rafel Restaurant (Pego)

• Restaurant El Rall (Benissa)

Також вперше вручили Premi Morter d’Or Chovi, який отримала falla Jesús – San Francisco de Borja (Zenete).

Окремі нагороди отримали La Curra та група Los Abetos.

💛 І традиційно вшанували Dones Esmorzadores — жінок, які зберігають та популяризують культуру альмурсар.

‍

Цікаві місця

Jun 30, 2025 9:54

Секретна “Швейцарія” Валенсії — село Анна з природними басейнами і “місцевою Альгамброю”

Усього 70 км від Валенсії — і ви в Анна, селищі, де вода — головна героїня: водоспади, прозорі лагуни, річкові купелі серед лісів та скель. Тут по-справжньому відчувається дух природи та спокій села,

Безкоштовний транспорт для молоді скасовують, але знижки залишаються!

З 1️⃣ липня в Іспанії змінюються умови користування громадським транспортом. Уряд Іспанії припиняє програму повної безоплатності проїзду для молоді до 31 року. Але не панікуйте!

Де паркуватися в районі Ayora у Валенсії?

Муніципалітет створив 40 нових паркомісць у районі Ayora, щоб зменшити неправильне паркування біля площі Франсіско Хав’єра Гоерліха Льо – там розташований Цивільний центр району.

Літній кінотеатр під відкритим небом у Riba-roja de Túria повертається!

З 2 липня до 31 серпня 2025 року, з середи по неділю, у парку Мальдонадо знову можна насолоджуватись кіно просто неба. У програмі — платні й безкоштовні фільми для всієї родини!