У суботу 23 травня 2026 року біля Mercado del Cabanyal відбудеться гастрономічне свято «Entrada de la Clóchina» З 11:00 до 14:00 тут безкоштовно роздаватимуть порції традиційної валенсійської клочіни (≈ 4000 порцій), приготованих на місці.
Щоб отримати порцію, потрібно показати чек про покупку з ринку Cabanyal, зроблений у той самий день 🧾 Так організатори підтримують місцеві торгові точки та залучають людей до ринку.
Клочіна (clóchina) — це місцевий різновид мідій з узбережжя Валенсії. Назва походить від валенсійського діалекту і використовується саме для цього локального виду мідій, який вирощують у водах біля порту Валенсії. Тобто це не просто “mussels”, а регіональний продукт із власною назвою та гастрономічною ідентичністю.
