Новини
October 6, 2025

9 жовтня у Валенсії — День Святого Діонісія та День Comunitat Valenciana

Напередодні цього свята у вітринах кондитерських з’являється головний символ — La Mocadorà.

📍 Напередодні цього свята у вітринах кондитерських з’являється головний символ — La Mocadorà.

Це подарунок у вигляді марципанових фруктів та овочів, загорнутих у хустку (mocador).

🍬 Переможець 2025 року

У конкурсі від Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia найкращою Mocadorà визнали David Esteve Pastisseria (вул. Burriana).

Також вони отримали перший приз за святкове оформлення вітрини.

🥈 Друге місце — Pastelería Galán (Albal)

🥉 Третє — Horno San Antonio (San Antonio de Benagéber)

📖 Трохи історії

🔸 Після війни за іспанську спадщину (1707) валенсійцям заборонили святкувати вхід короля Хайме I петардами.

🔸 Кондитери замінили їх солодощами у формі «петард» (piulets і tronadors) та марципановими фруктами — символом місцевої huerta.

🔸 Все це загортали в хустку — так з’явилася традиція Mocadorà.

🎉 9 d’Octubre — тому це подвійне свято:

• 📌 День Comunitat Valenciana — річниця входу Хайме I до Валенсії (1238).

• 📌 День Святого Діонісія (Sant Donís) — покровителя закоханих у Валенсії, тому Mocadorà часто дарують коханим.

Приєднуйся у Telegram

Рекомендації