📍 Напередодні цього свята у вітринах кондитерських з’являється головний символ — La Mocadorà.
Це подарунок у вигляді марципанових фруктів та овочів, загорнутих у хустку (mocador).
🍬 Переможець 2025 року
У конкурсі від Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia найкращою Mocadorà визнали David Esteve Pastisseria (вул. Burriana).
Також вони отримали перший приз за святкове оформлення вітрини.
🥈 Друге місце — Pastelería Galán (Albal)
🥉 Третє — Horno San Antonio (San Antonio de Benagéber)
📖 Трохи історії
🔸 Після війни за іспанську спадщину (1707) валенсійцям заборонили святкувати вхід короля Хайме I петардами.
🔸 Кондитери замінили їх солодощами у формі «петард» (piulets і tronadors) та марципановими фруктами — символом місцевої huerta.
🔸 Все це загортали в хустку — так з’явилася традиція Mocadorà.
🎉 9 d’Octubre — тому це подвійне свято:
• 📌 День Comunitat Valenciana — річниця входу Хайме I до Валенсії (1238).
• 📌 День Святого Діонісія (Sant Donís) — покровителя закоханих у Валенсії, тому Mocadorà часто дарують коханим.